Сколько мне нужно пить воды. Сколько воды нужно пить каждый день

Сколько воды нужно выпивать в день? Таким вопросом задаются практически все, ищут ответ и... окончательно запутываются. Это связано с тем, что многие источники по разному трактуют методику подсчета выпиваемой воды в день. В одних говорится, что нужно выпивать не менее 8-ми стаканов чистой воды в день, без учета жидкости потребляемой при питании (кофе, чай, соки и пр.), в других эти 8 стаканов учитывают абсолютно всю жидкость поступающую в организм задень. Так все же, сколько воды нужно выпивать в день?

В предлагаемой Вам статье мы расскажем о последних исследованиях, которые были посвящены вопросу организации правильного питьевого режима. Итак, -

Практически каждый из нас, а мы, конечно, относим себя к людям, которые заботятся о своем здоровье, неоднократно слышал следующую рекомендацию: пить не менее 8 стаканов воды в день. При этом другие напитки - кофе, чай, газировка, пиво, сок - не в счет. А арбуз? Тоже не в счет.

Трудно оспорить тот факт, что чистая вода полезна для нас, но действительно ли нужно выпивать 8 стаканов чистой воды в день? Профессор Хайнц Валтин, из медицинской школы Дартмута, который уже 45 лет специализируется на исследовании почек, дает, на этот вопрос, отрицательный ответ. Хайнц Валтин утверждает, что для людей, имеющих конкретные проблемы со здоровьем, такие как камни в почках или тенденцию к развитию инфекций мочевыводящих путей, большое потребление воды может быть действительно полезным.

А вот со здоровыми людьми дело оказалось сложнее. После долгих исследований, которые закончились в 2002 году, профессор Валтин заявил, что он не нашел научных доказательств того, что здоровые люди должны потреблять большое количество воды. В 2008 году Дэн Негоиану и Стэнли Гольдфарб опубликовали статью в Журнале Американского общества нефрологии, в которой указали, что нет четких доказательств пользы от употребления повышенного количества воды.

Так сколько же нужно выпивать воды в день?

Ученые пришли к выводу, что норма в 8 стаканов именно чистой воды (без учета соков, кофе, чая и пр.) - результат простого недопонимания. В 1945 году американские ученые, в результате исследований, заключили, что здоровый человек должен употреблять 1 миллилитр воды (это 1/5 чайной ложки) на 1 потребленную калорию пищи. Математика довольно проста: ежедневный рацион в 1900 калорий будет диктует потребление 1900 миллилитров воды, что приблизительно составляет 8 стаканов. Но, многие диетологи и другие люди, почему-то, не обратили внимание на то, что вода содержится и в потребляемой человеком пище. Вот такие, иногда, происходят странные вещи.

И только в 2004 году был официально, в медицинских кругах США, рассмотрен вопрос о том, сколько воды нужно выпивать в день и следует ли учитывать воду, поступающую из пищи. Вывод был таков: взрослая здоровая женщин а должна употреблять около 2,7 литра воды в день, а взрослый и здоровый мужчина - около 3,7 литров . Эти, казалось бы, большие количества воды могут поступать из различных источников, таких, как кофе, молоко, чай, сок, газировка, овощи, фрукты и другие продукты.

Интернет-мифы о питье воды

Повышенное потребление воды улучшает функцию почек и способствует выведению токсинов - не доказано.

Потребляемая вода удерживается в органах и способна улучшать их функционирование - достоверных данных , подтверждающих этот факт, нет .

Вода повышает чувство сытости и может быть использована для купирования аппетита, в различных диетических программах - доказательств нет .

Недостаток воды в организме - причина головных болей - статистически достоверной доказательной базы нет .

Обильное питье улучшает тонус кожи. И хотя откровенное обезвоживание действительно снижает тургор кожи, не доказано , что повышенное количество выпиваемой воды, способно его увеличить.

Ученые высказали мнение, что вместо того, чтобы рекомендовать, сколько дополнительно чистой воды должен выпивать человек, для поддержания здоровья, нужно положиться на естественное чувство жажды . Подавляющее количество здоровых людей употребляя воду только в случае, когда им хочется пить, способны удовлетворить свои ежедневные потребности в жидкости.

Рекомендацию выпивать по два литра чистой воды в день (примерно восемь стаканов) можно часто услышать как от обычных людей, так и от профессиональных фитнес-тренеров или даже диетологов. Большинство твердо уверены, что употребление большого количества питьевой воды - , которое обязательно нужно выполнять по-умолчанию.

Мобильные приложения для подсчета выпитых за день стаканов воды еще сильнее внушают в людей уверенность в том, что данная рекомендация - неоспоримая правда и давно известная научная истина. Однако все не так просто, и современные диетологи уверенно говорят о том, что для здоровья вовсе не нужно насильно вливать в себя дополнительную жидкость.

Норма воды в день: научные данные

Утверждение о том, что для здоровья человеку необходимо ежедневно выпивать не менее двух литров чистой воды (без учета чая, кофе, соков и прочих напитков) - или 8 стаканов - было высказано более 70 лет назад, в 1945 году, докторами американской государственной организации Food and Nutrition Board . Именно эта рекомендация лежит в основе всех советов пить по два литра воды в день.

В то время доктора и диетологи считали, что каждая килокалория съедаемой пищи для переваривания и успешного усвоения организмом требует примерно 1 грамм воды - учитывая, что составляет около 2000 ккал, как раз и получаются те самые два литра воды в день, которые вы буквально обязаны пить, чтобы оставаться здоровым.

Однако важно то, что в 2004 году National Academy of Sciences’s Institute of Medicine (правопреемник FNB) решил пересмотреть и добавить уточняющие детали в существующую рекомендацию. Организация заявила, что для правильного метаболизма взрослым мужчинам в день необходимо выпивать примерно 3 – 3.7 л воды, а женщинам - порядка 2 – 2.7 литра (1) .

Кроме этого, в рекомендацию была внесена принципиальная поправка. Ученые отдельно подчеркнули, что подразумевается не только чистая вода, но и любая другая жидкость - в том числе, потребляемая в составе продуктов. Также отмечалось, что суточная потребность в воде в большинстве случаев покрывается фруктами, едой, соками и прочими напитками.

Сколько воды нужно выпивать в день

Сколько воды действительно нужно организму?

Интересно и то, что многочисленные научные исследования доказали, что не существует связи между ежедневным дополнительным потреблением двух-трех литров чистой питьевой воды и улучшением (или ухудшением) функций почек или печени, ровно как и излечением или развитием каких-либо хронических заболеваний (2) . Другими словами, пить много воды вовсе не нужно.

Вне всякого сомнения, если вы бежите марафонскую дистанцию на жаре или активно принимаете , вашему организму действительно необходима дополнительная жидкость - однако невозможно однозначно сказать, сколько именно литров или стаканов чистой воды в день вы должны выпить сверх рекомендуемой нормы.

Вода - опасная для здоровья доза

Как таковой, максимальной дневной дозы употребления воды просто не существует. Известно лишь несколько смертельных случаев добровольной передозировки питьевой воды. В одном из этих случаев при употреблении синтетического наркотика у человека пропало чувство насыщения, в результате чего он за короткий период выпил более 6 литров воды, что и стало причиной смерти (3) .

По сути, здоровые почки способны перерабатывать не более 1 литра воды в час. Теоретически, если вы будете упорно пить существенно больше воды, однако не будете расходовать жидкость повышенным потоотделением, организм начнет «накачивать» водой обычные клетки, что будет способно навредить здоровью или привести к смерти. Однако это сложно представить в реальности.

Сколько воды нужно при похудении?

Как FitSeven упоминал выше, в среднем суточная потребность в воде составляет примерно 3 – 3.7 литра для мужчин и 2 – 2.7 литра для женщин. Реальная цифра того, сколько воды нужно пить, зависит от множества факторов, которые невозможно просчитать - если вы целый день загораете на пляже или занимаетесь активным фитнесом для похудения, вам действительно нужно больше воды.

Однако даже в этом случае нет никакого смысла отдельно просчитывать то, сколько именно воды вам нужно пить. Если вам хочется пить после , во время которой вы потеряли много жидкости с потом - пейте. Но не верьте в то, что чем больше воды вы выпьете (или чем сильнее вы будете потеть), тем быстрее вы избавитесь от жира - это просто неправда.

Нужно ли пить воду перед едой?

Еще одна «научная» рекомендация говорит о том, что для похудения перед едой обязательно нужно выпивать стакан теплой воды. В этом есть логика, поскольку за счет физического заполнения желудка это теоретически может помочь съесть меньше пищи и насытиться быстрее. Но сложно назвать эту рекомендацию действительно подтвержденным научным фактом.

Организм человека устроен достаточно сложно, и его невозможно «обмануть», заменив полноценную еду на воду. При этом чаще работает обратное правило - многие жидкости вовсе не улучшают пищеварение, а скорее ухудшают его. Прежде всего, это касается со льдом и крепко заваренных горячих чаев, принимаемых вместе с пищей.

***

Рекомендация выпивать по два литра чистой воды в день (или 8 стаканов) не имеет под собой доказательной базы и давно была опровергнута научной организацией, давшей эту рекомендацию в середине прошлого века. Дополнительная вода нужна организму лишь тогда, когда тело усиленно теряет жидкость, однако эту потребность сложно зарегламентировать в таблицах.

Научные источники :

Dietary Reference Intakes: Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate,
“Drink at Least 8 Glasses of Water a Day” – Really?,
Strange but True: Drinking Too Much Water Can Kill,

03.09.2014

Вода. Сколько человек должен выпивать воды в день?!!

Человек должен выпивать воды в среднем около 2 л за сутки. Таковы рекомендации специалистов, отраженные в популярной медицинской литературе.

Однажды я посчитала, сколько выпила за день чая, кофе, компота, даже суп приплюсовала (причем казалось - только то и делала, что чаи гоняла), и получилось всего 1,25 л - намного меньше нормы.

Стоит организму ощутить недостаток воды, и сразу нарушаются процессы пищеварения и кроветворения.
Без воды организм не может поддерживать постоянную температуру. Она обеспечивает биохимические реакции внутри клеток, смазку для всех суставов, помогает избавиться от вредных веществ, выводя их через почки, кишечник, кожу и легкие. Когда человек мочится, потеет и дышит, то теряет до 2 л воды в день. И поэтому человек должен пить воду .

Особенно важно выпивать свою норму женщинам. Их физиология обязывает основательно промывать мочевыделительную систему, чтобы избежать воспаления мочевого пузыря.

Организм, теряя жидкость, как бы усыхает, кожа становится дряблой, слабеют мышцы. Иногда недостаток воды проявляется заторможенностью, снижением внимания, состоянием растерянности, запорами.

Диетологи считают, что недостаточное поступление воды в организм может вызвать головную боль, утомление и рассеянность. Объясняется это тем, что мозг на 75% состоит из жидкости. Для сравнения: костные ткани содержат всего 20% воды.
Дегидратация прежде всего отражается, как сказал бы незабвенный Эркюль Пуаро, на деятельности серых клеточек. Американцы советуют начинать утро со стакана воды, не есть всухомятку, всегда запивать соленое.

Ну, это как раз спорный вопрос. Лучше воду пить не вместе с едой, а за 30-40 минут до еды. И в любое время между едой. Сразу после еды, лучше не пить хотя бы час.

Если сомневаетесь, испытываете ли вы жажду, или вам это показалось, выберите первый вариант и угостите организм - водохлеб стаканом воды. И задумываясь над тем, сколько нужно выпивать воды , вспоминайте об этой информации:

При потере жидкости менее 2% от веса тела (а это литр-полтора) человек ощущает жажду, при утрате 6-8% впадает в полуобморочное состояние, 10% - начинаются галлюцинации, нарушается процесс глотания.

Потеря 10-20% опасна для жизни. Без воды человек может прожить всего несколько суток. В среднем мы пьем 1,5-2 л жидкости в день. Трудно посчитать, сколько наш организм получает ее с фруктами, овощами, сливочным маслом и другими продуктами. Наверное, не меньше 0,5 л. Например, хлеб на 36% состоит из воды, а картошка - на все 80%.

Но иногда мы выпиваем и более 2 л в жару, после бани, тяжелой физической работы или спортивных занятий. Это нормально.
В летний зной или при работе в горячем цехе лучше пить воду , либо витаминные напитки - настой из плодов шиповника, травяной чай.
Во время болезни надо пить как можно больше: вода выводит из организма токсины. Если в инструкции по применению лекарства нет особых рекомендаций, обязательно запивайте его полным стаканом воды.

Врачи-урологи советуют: пить надо столько, чтобы моча не была очень концентрированной, иначе возрастает опасность камнеобразования в организме. Здоровому человеку вполне достаточно пить 1,5-2 л воды в день. При почечной недостаточности пить надо больше, чтобы вывести все шлаки менее концентрированной мочой, но большим ее количеством.

Кстати, в жарких странах чаще наблюдается почечно-каменная болезнь, чем в странах с холодным климатом. Так что летом, когда тело усердно потеет, пейте больше.

Н2О плюс...
Пить только минеральную воду, чтобы получить из нее полезные микроэлементы - идея сомнительная. Эти же минералы есть в овощах и фруктах, притом в гораздо большем количестве. А минералку используйте в лечебных целях. Конечно, стаканчик или бутылка столовой воды не повредит, но только столовой! Лечебная же минеральная вода в большом количестве изменяет кислотность мочи, что может вызвать развитие некоторых урологических заболеваний.

А в целом специалисты считают: мы чаще недопиваем, чем перепиваем.
Не бойтесь пить - все лишнее выведется!

Всего прочтено: 203850

Вода - это источник жизни не только для человека, но также для всего растительного и животного мира Земли. Поэтому не стоит объяснять, как важно влияние воды на здоровье и рост живого существа. Отсутствие питья на протяжении трёх дней губительно для человека, ведь в таком случае невозможно обеспечить функционирование всех органов и систем. Специалисты рекомендуют проводить лечение некоторых болезней водой, что доказывает полезные свойства этого вещества.

Наличие жидкости в человеческом организме

Организм людей на 60–75% состоит из воды, которая распределена по тканям в определённых количествах. Больше всего её в головном мозге (85%) и крови (80%). Каждая клетка человеческого тела состоит из воды, поэтому обезвоживание вызывает тяжёлые последствия: ухудшение здоровья вплоть до отказа отдельных органов. Чтобы такого не произошло, необходимо с точностью знать, сколько нужно пить воды в день.

С особым вниманием следует относиться к выпаиванию детей. А также очень важен питьевой режим при беременности, ведь вода необходима для нормального развития плода. Эмбрион в период активного роста состоит из жидкости на 90–97%, поэтому будущим мамочкам следует выяснить у врача, сколько стаканов воды нужно выпивать в сутки.

Влияние воды и её нехватки на человеческий организм

Всем известно, что вода - необходимость, источник всего живого. Попадая ежедневно в человеческий организм, эта жидкость обеспечивает непрерывную работу всех органов и систем, улучшает внешний вид кожи. Отдельные микроэлементы в составе воды выполняют ряд важных функций.

Влияние питьевой воды на здоровье:

очищает сосуды;
способствует выработке дополнительной энергии;
выводит токсины;
улучшает усваивание пищи;
способствует регуляции температуры тела;
уменьшает вероятность возникновения тромбов;
выводит продукты жизнедеятельности;
берёт участие в обеспечении клеток полезными веществами.

Нехватка воды в организме человека вызывает ряд заболеваний и проблем со здоровьем. Если жидкость не потребляется каждый день в необходимых количествах, может развиться обезвоживание - стрессовое состояние организма, которое повлечёт за собой непоправимые последствия.

У болеющих людей возрастает необходимость в употребляемой жидкости, особенно при наличии повышенной температуры. Поэтому лечить любой недуг следует с учётом правильно подобранного питьевого режима.

Обезвоживание может вызвать ряд проблем:

Повышение свёртываемости крови, тромбоз, который, в свою очередь, провоцирует опасные для жизни болезни: варикоз, инсульт или инфаркт;
Нарушения в работе сердца;
Ухудшение обменных процессов, в результате чего возникает лишний вес;
Повышение кровяного давления;
Образование камней в жёлчном пузыре;
Нарушения в работе суставов, развитие остеохондроза;
Ухудшение внешнего вида человека: кожи, ногтей, волос;
Возникают болезни щитовидной железы, почек, а также других внутренних органов;
Появление неприятного запаха из ротовой полости;
Частые боли в голове и суставах;
Образование камней в мочевом пузыре;
Ухудшение процессов переваривания пищи, возникновение запоров.

Стоит отметить, что пользу организму приносит только сырая вода, очищенная с помощью специальных фильтров. Кипячение убивает как вредные, так и полезные элементы в ней.

Норма питья для взрослого и подростка

Установить, сколько литров воды нужно пить в день человеку можно исходя из определённых данных: возраста, массы тела и состояния организма. Считается, что на 1 кг веса необходимо употреблять до 30 мл чистой питьевой воды в сутки. Увеличение этой нормы вызывает ускорение обменных процессов, что благоприятно воздействует на сбрасывания лишнего веса.

Для определения нормы питьевой воды необходимо выяснить, сколько жидкости теряет организм в течение дня. Если человек чрезмерно активен, то количество питья должно быть достаточным для восполнения водного баланса. Все процессы жизнедеятельности сопровождаются потерей жидкости, начиная функционированием отдельных органов и заканчивая дыханием. В среднем суточный расход воды, который необходимо восполнить взрослому или подростку - 2–2,5 л, или примерно 10 стаканов.

За счёт биохимических процессов и приёмов пищи удаётся получить лишь 30–40% жидкости, необходимой человеку. Для того чтобы возместить её полностью, нужно пить воду, не дожидаясь наступления жажды. Стоит отметить, что чай, кофе и другие сладкие напитки в медицине относятся к пище, а, значит, для восполнения водного баланса подходит исключительно вода.

Жажда возникает уже тогда, когда организму катастрофически не хватает жидкости, это первый симптом обезвоживания. Поэтому пейте водичку небольшими глотками на протяжении всего дня, не дожидаясь сигнала от организма.

Обязательное количество жидкости, которое человеку нужно пить на протяжении дня - 1,5–2 л. Это касается как взрослых, так и подростков.

Факторы, влияющие на увеличение суточной нормы потребления жидкости:

Наличие лишнего веса, при котором требуется употреблять не меньше 30 мл питья на 1 кг массы тела;
Пожилой возраст увеличивает потребность в воде;
Лечение различных заболеваний медикаментами, при котором требуется потреблять дополнительное количество жидкости;
Повышение температуры окружающей среды;
Грудное вскармливание;
Понижение влажности воздуха;
Увеличение белка в рационе;
Активная потеря веса;
Употребление алкогольных напитков, кофе и курение.
Дополнительное количество воды используется как лечение при некоторых заболеваниях.

Норма питья для детей

Дети сильно нуждаются в правильном питьевом режиме. При этом повышенное внимание стоит обратить на качество жидкости. Новорождённому следует давать мягкую воду, дополнительно прокипячённую. Такому малышу в сутки достаточно выпивать 100–200 мл жидкости, остальное он получает из пищи.

Если у грудничка поднимается температура, наблюдаются рвота или понос, то его потребность в воде значительно возрастает. В этом случае следует обратиться к врачу, который назначит лечение, а также норму питья в день.

Ребёнок в возрасте до 7 лет должен выпивать 1,2–1,7 л воды в сутки. При этом её лучше кипятить. Сладкие и газированные напитки по возможности следует исключить, ведь они не приносят ребёнку пользы, а, скорее, наоборот: вызывают проблемы с зубами и весом, а также повышенное чувство жажды. Лучше отдать предпочтение минеральной газированной, или негазированной воде. Ребёнку в 7–12 лет необходимо получать дополнительно 1,7–2 л жидкости в день.

Значение воды для беременной женщины

Употреблять воду в период беременности следует очень внимательно, ведь на поздних сроках лишняя жидкость грозит появлением отёков, которые усложняют процесс вынашивания ребёнка. Вместе с этим, достаточный питьевой режим помогает улучшить самочувствие молодой мамы.

Функции воды в период беременности:

восполнение недостатка жидкости в организме матери и малыша;
очищение организма;
уменьшение симптомов токсикоза;
снижение артериального давления;
нормализация работы кишечника;
предотвращение запоров.

Для того чтобы избежать появления отёков нужно пить беременным воду с лимоном. Нехватка жидкости в этот период грозит опасностью для малыша и влияет на качество околоплодных вод.

Как правильно пить воду

Некоторые люди выпивают нужное количество жидкости хаотически, не контролируя время и порции. Но, для получения максимальной пользы от воды, необходимо придерживаться общих рекомендаций её употребления.

Правила употребления воды:

Необходимое количество жидкости следует выпивать медленно, маленькими глотками;
После пробуждения рекомендуется сразу же выпить стакан воды;
Откажитесь от питья за 30 минут до еды;
После приёма пищи не следует пить в течение 40 минут;
После тренировок и сильных физических нагрузок необходимо выпивать стакан жидкости;
Не следует пить много воды сразу, лучше употреблять её по 8-10 раз в день;
Суточная норма потребления воды влияет на то, сколько раз нужно пить: чем больше норма, тем больше приёмов;
Пить нужно воду комнатной температуры, не слишком холодную или горячую;
Человек, который пьёт стакан воды за 30 минут до сна, оберегает себя от возникновения инсульта в ночное время.

Каждый человек может использовать данные рекомендации на практике и увидеть, как вода влияет на здоровье. Неправильный режим питья значительно уменьшает пользу от её употребления.

Употребление воды как средство терапии

Существуют заболевания, лечить которые можно водой. В некоторых случаях правильный питьевой режим намного результативнее, чем использование мед препаратов.

Использование водной терапии показано в лечении:

Астмы - повышенный уровень воды в организме провоцирует замедление выработки гистамина, провоцирующего развитие заболевания.
Артрита - необходимое количество жидкости в организме улучшает состояние суставов, помогает избавиться от недостатка воды в хрящах.
Повышенного уровня холестерина - поступление достаточного количества воды в организм препятствует возникновению стерина.
Простуде - в этом случае суточную дозу воды, которую обычно пьёт пациент, необходимо увеличить на 10–20%. Это способствует быстрому выведению вредных токсинов из организма.
Повышенном кровяном давлении - это заболевание возникает на фоне обезвоживания, поэтому лечение включает увеличение употребления воды. При наличии сердечной недостаточности проводить отпаивание следует очень осторожно, вводя жидкость небольшими порциями для предупреждения негативных воздействий.
Питьевой режим должен быть умеренным при таких проблемах со здоровьем, как недержании мочи, а также заболевания почек и сердца.

Вода - один из главных элементов, обеспечивающих жизнедеятельность человеческого организма. Она необходима ежедневно как ребёнку, так и взрослому в определённых количествах. Правильный питьевой режим очень важен для здоровья, а значит не стоит пренебрегать порцией чистой питьевой воды или заменять её сладкими газированными напитками и соками.

И плодородия. Мнения даже среди медиков прямо противоположные. Попытаемся разобраться сколько воды нужно пить в день.

Без воды не могут жить ни люди, ни животные, ни растения. Не каждый человек проживёт без пищи месяц, а без воды максимум неделю (при повышенной температуре тела и вовсе не более трёх дней). Общее количество воды в человеческом организме в зависимости от его веса и возраста составляет от 55 до 78% от массы тела, наш мозг на 80% состоит из воды, в человеческом эмбрионе и вовсе все 97% воды.

К воде всегда относились, как к некому чуду, во все времена ей поклонялись, боготворили и превозносили как святыню.

Однако в последнее время, благодаря исследованиям учёных, доступности теорий и практик иных народов и традиций о воде стали говорить как о панацее. Призывы пить как можно больше воды, именно воды, а не любой другой жидкости, звучат повсюду, есть мнения употребления воды в объёме в 2 - 3 и более литра в день доведя до пяти.

весом человека;
его физической нагрузкой;
температурой окружающей среды;
калорийностью питания;
индивидуальной физиологией каждого;
состоянием здоровья
возрастом человека.

Один призыв для всех: пей воду и будет тебе здоровье! Пресловутые 8 стаканов, а где-то 10 и даже 12 не сходят с интернет-страниц о здоровье.

Откуда пошёл призыв о 2-3 литрах воды?

Впервые стали появляться подобные рекомендации к количеству с появлением теории вегетарианского и даже сыроедного питания, от людей, придерживающихся альтернативных методов питания. Но там ключевое слово ВОДА, то есть призыв к преобладанию в рационе именно воды, заменяя ею чай, кофе, компоты.
Есть мнение, что эту норму придумали производители питьевой воды, в стремлении повысить продажи.
Ещё одна версия: диетологи, занимающиеся проблемой снижения веса - похудением, стали делать упор на увеличении потребления воды.

А скорее всего здесь совпали все три фактора и миф об объёме 2-3 литрах воды пошёл навязываться всем.

Попробуем разобраться в том, а так ли полезно и для всех ли важно безмерное потребление простой, даже абсолютно чистой воды. Предвижу возражения и даже гнев сторонников Н2О! 🙂 Но давайте будем приводить только доводы, научные факты и собственный опыт.

Чем полезна вода для организма

Призыв к поглощению воды появились во время повального увлечения здоровым питанием, диетами и сбросом веса. Установлено, что обычная сырая вода ускоряет метаболизм в организме, тем самым усиливает процесс сжигания калорий. Процесс запускается уже через 10 минут после употребления воды и достигает своего пика через полчаса.

Диетологи советуют: 2 стакана воды, выпитые до завтрака натощак, полезны для организма. Не согласиться с этим нельзя, утренняя порция воды в самом деле:

промывает желудок, кишечник, очищает их стенки,
выводит шлаки, улучшает стул, запускает процессы пищеварения;
повышает энергетику организма.

В перерывах между пищей по 2 стакана - подобные рекомендации даются для тех, кто озабочен стройностью. Общий объём воды 6-8 стаканов в день рекомендовано пить людям, мечтающим сбросить свой вес. И девушки - красавицы, стремящиеся быть идеально-стройными, глушат воду дни напролёт, стараясь, снизить аппетит. Это является крайне вредным и даже опасным для здоровья и даже может тормозить процесс снижения веса. Ведь именно излишки воды, накопленные организмом, тормозят процесс похудения. Все знают, как после бани, с пО том выходит вода и снижается вес. Но мы снова пьём воду и она впитывается тканями и вес возвращается на прежнее место. Потому здесь каждый экспериментирует на себе.

Почему именно сырая вода так полезна? Дело в том, что при , её межклеточная структура становится отличной от клеточной мембраны крови, что замедляет её всасывание организмом.

Кроме того употребление только кипячёной воды приводит к вымыванию солей и минералов из организма. Если и пить воду кипячёную, то сразу после остывания ещё тёплую и ни в коем случае ни ту, что давно остыла.

Сколько надо пить воды в литрах?

Откуда пошёл разговор о необходимом для организма объёма воды в два - три литра в день?

Известно, что ежедневная рекомендованная калорийность для взрослого среднестатистического человека составляет 2000-2200 килокалорий. В ходе научных исследований выявлено, что на каждую тысячу потреблённых с пищей килокалорий нужно выпить около одного литра жидкости, чтобы обеспечить работу всех важных процессов в организме. Вот отсюда и пошёл призыв пить два литра воды.

НО! Почему-то не учитывается объём воды, получаемый с кофе, чаем, компотом, соком, не говоря о супе, каше, салате и даже хлебе, в которых так же содержится приличное количество воды. А сколько в день употребляется фруктов и овощей ? Да, возможно, что все напитки воспринимаются организмом, как биохимия – пища и не являются той чистейшей водой, так нужной нашим клеткам. Но это тоже жидкость, нагрузка на органы, перерабатывающие, фильтрующие воду. И не учитывать этот факт нельзя!

Но ведь, согласитесь, что и самая очищенная вода попадая в течение дня после приёма пищи в полость рта, далее попадая в желудок, смешивается с пищей и становится..... той же самой биохимией, которой страдает чай. компот, кофе. Так о чём речь?

Есть мнение, что вода с продуктами питания даже всасывается лучше и быстрее. Сок, суп, чай, компот обогащают кровь полезными микроэлементами. Да и пить такую жидкость легче, приятней и поддерживать водный обмен, чем проталкивать в себя чистую воду.

Поэтому, если вы, следуя призыву, решили ежедневно выпивать рекомендованные 2-2,5 литра простой воды, нужно параллельно исключить из своего рациона все жидкости из стаканов. Остальная часть необходимой жидкости поступит в организм с пищей. А каждый ли готов сделать это? Не думаю… да и нужно ли?

Отдельный разговор о съеденных овощах и фруктах, содержащих в избытке самую что ни наесть структурированную воду, полезную для организма. Так огурцы на 95% состоят из воды, чуть меньше её в помидорах, и – 90%. Много воды в , фруктах. Говорить о содержании в этих дарах природы небывалого количества полезных микроэлементов, кислот и иных полезнейших веществ, которые поступают в организм только благодаря этим продуктам, нужды нет.

Следовательно, призыв о необходимом объёме простой воды для организма в 2 литра, не говоря уже о трёх литрах – это миф!

Достаточно выпивать в день пару- три-четыре стакана сырой воды (всё индивидуально), плюс к этому та жидкость, что содержится во фруктах, овощах и всех продуктах. Если правильно заваривать зелёный чай, не кипятком, а водой, доведенной до кипения и чуть остывшей - то польза этого напитка так же велика, как и ягодных морсов, свежеприготовленных фруктовых, ягодных и овощных соков, фрешей, коктейлей.

Это вкусно, полезно и не надо мучить себя изнуряющим «водопоем». Нельзя сбрасывать с весов воду из кофе, чая, молока, кефира и прочих напитков, если вы пьёте их.

Избыток воды в организме

Удивлю многих сообщением, что избыток воды может быть причиной смерти. Именно так закончилась жизнь 28 летней американки - победительницы конкурса скоростного потребления воды из-за избытка воды в организме. Сколько воды выпила эта дама – загадка, но явно не мало. Аналогично закончили свои жизни два новобранца американской армии после изнурительной тренировки, они разом выпили по нескольку литров обычной воды. В обоих случаях причиной стала водная интоксикация организма или так называемая питьевая болезнь.

Вода, не успев отфильтроваться почками, накапливается в межклеточной жидкости, в избытке поступает в другие органы, которые набухают и вызывают внешние отёки. Особенно страдает головной мозг, заключённый в костную коробку черепа, его клетки набухают, что и приводит к смерти.

Конечно, подобные случаи единичны, но важно помнить, что даже здоровый организма способен пропустить через почки только 800-1000 мл жидкости в час. Так что страстным любителям пива, способным выпить не один литр напитка, особенно следует быть осторожным. Лучше пить жидкость маленькими порциями в течение дня до или после еды.

Вода и красота. Влияние воды на состояние кожи

До сих пор связь между состоянием кожи и количеством выпитой воды так не доказана, как и не доказана необходимость употребления именно 2 -3 х литров воды в день. Хотя имеются некоторые улучшениях тургора кожи у людей ранее не пивших в нужном количестве воду, а теперь начавших восполнять дефицит. У людей с нормальным питьевым режимом показатели не поменялись.

Любой косметолог -врач скажет, что только небольшой процент воды, которую мы выпиваем, в итоге поступает к коже . В первую очередь выпитая вода направляется в кишечник, затем в кровь и почки - до кожи доходят остатки.

Пить воду, конечно, нужно. Но уповать всецело на то, что она и только она избавит вас от прыщей, морщин и прочего - ошибочно. Важно ухаживать за кожей, правильно питаться, заниматься физкультурой много гулять.

Пить много воды вредно

А чем вреден избыток воды? Как и её недостаток, избыток чреват следующими последствиями:

Переизбыток воды перегружает сердце;
Заставляет усиленно работать почки;
Увеличивает распад белка;
Усиливает потоотделение;
Избыток воды вымывает из организма нужные соли, тем самым нарушается солевой баланс
Перебор с водой затрудняет пищеварение, разбавляя желудочный сок, что позволяет беспрепятственно проникать инфекциям и палочкам в кровь. Потому так важен приём любой жидкости только спустя полчаса после приёма пищи.

Пить больше 1,5 литра воды допустимо в следующих случаях:

условиях ,
в экстремальных условиях: при отравлениях, авиаперелётах, при инфекциях мочевых путей, при мочекаменной болезни.

В иных случаях пить чистую воду хорошо утром на голодный желудок, по мере возникновения и в перерывах между приёмами пищи.

Кому важно ограничивать приём воды

Людям, страдающим высоким артериальным давлением, важно контролировать объём выпитого;
Имеющим болезни сердца, почек, вести речь о 2-х литрах воды вообще недопустимо, наоборот следует ограничивать потребление.
Беременным особенно важно соблюдение водного баланса.

Как видим, есть сторонники воды без ограничений и есть за соблюдение нормы. Пить или не пить воду и в каком количестве, прежде всего, важно прислушиваться к своему организму. Если есть потребность - пейте воду на здоровье. Если не хочется, не нужно вливать её в себя насильно.

Известно, что жажда формируется специальными гормонами в организме, у каждого они свои. Вот почему бывают водохлёбы и те, кто от природы не тянется к воде.

Никто не удивляется, что есть влаголюбивые и сухостойкие растения. Попробуйте залить цветок -увидете как его корни начнут подгнивать. Человек конечно, гнить от избытка воды не будет, но будет ли польза от избытка воды? Это вопрос.

Расчёт необходимого количества воды для организма

для взрослых людей до 50 лет 35-40 мл на 1 кг массы тела ,

для людей старше 50 лет 30-35 мл на 1 кг массы тела .

В среднем 0,8 -1,2 литра жидкости мы получаем из выпитой воды, около литра - из съеденных продуктов, еще 0,4 литра воды самостоятельно образуется в организме.

Теория академика В. Толкачёва , указывает на то, что обильное потребление жидкости свойственно определённым типам людей и ограничивать таких людей в объеме выпитого опасно для их здоровья, также как и заставлять обильно пить тех, кто к этому не предрасположен физиологически и психологически.

Академик Николай Амосов в своей системе здоровья утверждает, что организму нужны 2-3 литра жидкости (не обязательно воды) нужно учитывать объём с учётом овощей и фруктов, и сам профессор отдавал особую дань чаю. При этом соглашался, что у каждого человека своя потребность в воде и призывал слушать свой организм.

Врач С. Бубновский - доктор медицинских наук, профессор, излечивший сотни больных от болезни суставов, призывает пить до 3-х литров жидкости, но в данный объём включает зелёный чай, натуральный квас, фруктовые соки, овощи.

Популярный врач-кардиолог, Главный враач «Городская клиническая больница имени М. Е. Жадкевича г. Москвы, ведущий ТВ передачи "О самом главном" А. Л. Мясников придерживается подобного же мнения:

«Пить или не пить?! Надо же так закрутить простую, вроде, тему! Тут, по сути, простая арифметика, наподобие закона сохранения энергии: «Сколько чего в одном месте убыло, столько должно в другом месте и прибавиться»… Надо просто следовать своему чувству жажды – это лучший индикатор того, сколько вам пить жидкости… Поэтому надо следовать не советам «знатоков», а доверять своей̆ жажде. Если не подстегивать ее солью, то организм выйдет на индивидуальный и правильный̆ уровень потребления воды», – объяснил специалист.