Что происходит с организмом, если пить зеленый чай каждый день? Чем полезен зеленый чай? Противопоказания зеленого чая Зеленый чай каждый день.
- Разрушение костной ткани
Крепко заваренный черный чай содержит высокую концентрацию фтора, который при избыточном употреблении разрушает соединения кальция. В первую очередь страдает зубная эмаль, зубы желтеют, возникает кариес. Увеличивается риск заболеть скелетным флюорозом и остеопорозом - излишней хрупкостью костей. Поэтому не злоупотребляй заваркой во время приготовления и настаивай напиток не более 3–5 минут. - Желтые зубы
Посмотри на свою чашку: если на ее стенках есть налет, лучше отказаться от чая, который в ней заваривался. Ведь налет окрашивает не только белоснежную поверхность кружки, но и эмаль твоих зубов! Чаще всего это касается дешевого чая в пакетиках, в нём могут быть не только красители и ароматизаторы, но и некачественный чайный лист.
© DepositPhotos - Тяжелые металлы
В 2013 году в канадском журнале по токсикологии были опубликованы результаты исследования пакетированного чая разных производителей. Во всех образцах токсикологи обнаружили свинец, алюминий, мышьяк и кадмий! Тяжелые металлы попадают в растение из загрязненной почвы , и их концентрация напрямую зависит от заваривания. Максимальное количество токсических веществ выделяется в чай, если его заваривать 15–17 минут.Не настаивай напиток более 3 минут. Лучше отдать предпочтение белому чаю, листья которого не успевают накопить вредных веществ, ведь их собирают молодыми.
© DepositPhotos - Носовое кровотечение
Привычка пить чай-кипяток может плохо влиять на сосуды носоглотки и провоцировать кровотечения. Регулярное употребление горячей пищи и напитков разрушает стенки пищевода, а в местах ожогов часто возникают раковые опухоли. Чтобы получить оптимальную температуру чая (50–60°), не нужно долго ждать. Дай ему настояться 5–7 минут, и напиток готов.
© DepositPhotos - Бессонница
На вопрос о том, , медики отвечают утвердительно: «Ни в коем случае!» От кофеина и эфирных масел учащается сердцебиение и пульс, ускоряется кровоток, надпочечники выделяют больше адреналина, а центральная нервная система и головной мозг приходят в возбуждение. Вечером лучше воздержаться от всех видов чая и кофе, ограничившись травяными напитками.
© DepositPhotos - Нейтрализует действие лекарственных препаратов
Когда болеешь и есть температура - не следует увлекаться крепким чаем. В нём содержится теофиллин, который оказывает мочегонное действие и снижает эффективность жаропонижающих лекарств . Нельзя запивать чаем азотсодержащие препараты («Папаверин», «Кодеин», «Кофеин», «Эуфиллин», сердечные гликозиды и другие). Они образуют осадок при взаимодействии с чайными танинами и могут плохо влиять на сердце.
© DepositPhotos - Железодефицитная анемия
Еще в 2011 году американские ученые установили, что чай блокирует усваивание железа. Регулярное употребление чая во время еды провоцирует железодефицитную анемию с неприятными последствиями. Ухудшается состояние кожи и волос, человек чувствует вялость и быструю утомляемость. Не стоит злоупотреблять чаем на завтрак, обед и ужин. Рекомендуется подождать 20 минут до или после принятия пищи.Чтобы нормализовать уровень железа , недостаточно отказаться от напитка. Нужно принимать специальные препараты, которые назначит врач.
© DepositPhotos - Можно ли беременным зеленый чай?
В период беременности лучше воздержаться от употребления напитков, которые содержат кофеин. Согласно японским исследованиям, 5 чашек зеленого чая в день приводят к недостаточному весу у новорожденных. Кроме того, обладая выраженным мочегонным эффектом, чай увеличивает нагрузку на почки матери.Зеленый чай снижает эффективность всасывания фолиевой кислоты . А она является одним из важнейших элементов, необходимых для правильного развития ребенка! Лучше ограничить употребление чая во время беременности, оптимально - не более 2 чашек в день.
© DepositPhotosКак и многие травяные чаи, чайные листья могут накапливать в себе пирролизидиновые алкалоиды - токсины растительного происхождения. В 86 % образцов травяных сборов для детей , беременных и кормящих были обнаружены эти вещества. Для здорового человека они не представляют опасности. Угроза существует для еще не рожденных детей и маловесных младенцев на грудном вскармливании, к которым токсины попадают от матери.
© DepositPhotos
Зеленый чай — это напиток натурального происхождения, который являлся частью традиционной китайской медицины на протяжении сотен лет. Его потребление постепенно распространилось по всей азиатской территории, и в настоящее время зеленый чай культивируется во многих других частях мира. Но зачем пить зеленый чай каждый день ?
Дело в том, что отличие от других видов чая, зеленый не проходит через процессы ферментации и сохраняет все антиоксиданты и полифенолы.
Именно эти вещества и придают ему полезные свойства: от помощи в борьбе с лишним весом до профилактики различных заболеваний (включая онкологию). Об этом открыто заявляет Национальный Институт Рака в США (NCI), отмечая мощную антиоксидантную активность и ее серьезное значение в плане профилактики рака .
Есть много других причин, чтобы пить зеленый чай каждый день (конечно, в умеренном количестве). И сегодня мы вам о них расскажем. Только имейте в виду, что имеются и противопоказания! Читайте далее.
Тем, кто пьет зеленый чай каждый день, легче похудеть
Высокая концентрация полифенолов в зеленом чае обуславливает его способность ускорять метаболизм и способствовать снижению веса.
Эти антиоксиданты увеличивают расход энергии и не дают телу запасать калории в виде жира.
Зеленый чай каждый день и диабет уже не так страшен
Антиоксиданты, входящие в состав этого натурального напитка, помогают контролировать уровень глюкозы в крови. Таким образом, достигается профилактический эффект: снижается риск развития сахарного диабета 1 и 2 типа (хотя ряд проведенных исследований и не подтвердил этого).
Но будем надеяться на лучшее. Пейте зеленый чай каждый день после еды. Он будет препятствовать повышению уровня инсулина в крови, и уж точно аккумуляции сахара в организме (в виде жировых отложений).
Зеленый чай каждый день: польза для сердечно-сосудистой системы
Одна чашечка зеленого чая в день может помочь предотвратить различные типы сердечно-сосудистых заболеваний, и таких нарушений, как избыток холестерина, например.
Антиоксиданты, которые в нем содержатся, предотвращают образование тромбов, очищают артерии и помогают контролировать избыток липидов в крови.
Некоторые эксперты говорят, что его активные вещества снижают риск сердечного приступа, инсульта и тромбоза.
Профилактика нарушений зрения
Помимо полифенолов, зеленый чай содержит витамины С и Е, лютеин и зеаксантин , которые поглощаются различными тканями глаз, в том числе и сетчаткой. Это помогает предотвратить развитие и других заболеваний глаз.
Антиоксиданты также снижают ущерб от окислительных процессов в клетках. А ведь именно они являются основной причиной ухудшения зрения.
Натуральное средство для борьбы с бородавками
Ежедневное употребление зеленого чая полезно для борьбы с (ВПЧ), ответственным за появление бородавок.
Эпигаллокатехин , один из его основных компонентов, ингибирует клеточный цикл вируса и не дает ему размножаться.
Профилактика болезней Альцгеймера и Паркинсона
Благодаря своей способности нейтрализовать разрушительное воздействие свободных радикалов, зеленый чай дает положительные результаты в предотвращении повреждений головного мозга и развития таких заболеваний, как и болезнь Паркинсона.
Его антиоксиданты создают «защитный барьер». Он предотвращает дегенерацию клеток и стимулируют активность нейронов.
Зеленый чай помогает вымывать камни из почек
Чашка зеленого чая каждый день — это действенный способ избежать образования камней в почках.
Его экстракты сокращают отложение и размер оксалатов кальция, которые оседают в почках и формируют «камни».
Профилактика кариеса
Катехины, органические вещества из группы флавоноидов, тоже содержатся в этом виде чая. Они уничтожают вирусы и бактерии, вызывающие инфекции горла, и другие заболевания полости рта.
Зеленый чай: имеются противопоказания!
Несмотря на то, что преимуществ у зеленого чая много, важно сказать и о противопоказаниях.
Не стоит пить больше, чем 2 чашки зеленого чая в день.
В противном случае могут возникнуть такие нежелательные последствия, как:
- Головная боль
- Нервозность
- Понос
- Нарушения сна
- Возбудимость
- Увеличение частоты сердечных сокращений
- Головокружение
Кроме того, не следует пить его одновременно с приемом лекарств или алкоголем. Зеленый чай содержит кофеин, который, в сочетании с другими веществами, может вызвать нежелательные побочные реакции.
Пациентам с повышенным артериальным давлением, и нарушениями пищеварения следует избегать потребления зеленого чая или делать с разрешения врача.
Таким образом, принесет ли зеленый чай пользу или вред организму, будет зависеть от ответственного его потребления. Кто-то в своем стремлении похудеть начинает пить слишком много зеленого чая. Но так можно сильно навредить своему организму.
Если вы пьете зеленый чай каждый день, старайтесь, чтобы получалось не больше 2 чашек. Тогда очень скоро вы сможете заметить его положительное влияние!
Многие врачи настоятельно советуют отказаться от кофе и крепкого чёрного чая в пользу его зелёного аналога. Почему так? Что особенного в этом чае? Неужели он так безобиден и даже полезен для здоровья? Наконец, главный вопрос: сколько зелёного чая в день можно пить? Может быть, возможна передозировка? Не рискуют ли любители этого напитка? И возможна ли диета на зелёном чае? Может быть, стоит включить этот напиток в свой ежедневный рацион? Как это повлияет на здоровье?
История и последствия
Давным-давно в Древнем Китае говорили о чудесной силе зелёного чая и даже рекомендовали его для лечения. Например, при головной боли и депрессии чашка чая была первым средством помощи. Да и сейчас ситуация не сильно изменилась. Выпить чаю полезно для людей эмоциональных, импульсивных и раздраженных. Чашка чая восстанавливает спокойствие, бодрит и заряжает энергией. Эффект, получаемый от напитка, можно даже контролировать, если следить за крепостью чая. Стоит вспомнить традиции тюремных казематов, где очень крепкую заварку почитают больше алкоголя, так как она действует чуть ли не как наркотик. Хороший напиток делают из листьев растения камелия. Состав зелёного тем, что кофеина здесь минимальное количество по сравнению с чёрным, то есть при передозировке серьёзного недомогания не будет.
Польза напитка
Крепкий зелёный чай содержит внушительное количество витаминов С и Р. Это антиоксиданты, необходимые для нормального функционирования костной ткани и капилляров. Витамин Р укрепляет кровеносные сосуды, что особенно полезно для немолодых любителей напитка. Для профилактики достаточно в день выпивать пару чашек зелёного чая. Обычно дневная норма взрослого человека составляет 300 мг напитка. Надо учитывать, что в аптеках и специальных магазинах продаётся огромное количество пищевых добавок с зелёным чаем. Они оказывают полезное терапевтическое действие на организм человека. Надо сказать, что нет смысла пить зелёный чай, разбавляя его молоком, так как тем самым человек лишает организм огромной пользы. Это объясняется тем, что молочный белок соединяется с полифенолом и подавляет целебные свойства всех ингредиентов.
Что внутри?
Состав зелёного чая чрезвычайно богат, так как напиток содержит ценные для здоровья катехины, которые являются потенциальными антиоксидантами, причём в сотню раз мощнее популярного витамина С. Доказано научным путём, что катехин защищает клеточную ДНК от необратимых изменений и тормозит развитие раковых опухолей. Кстати, чёрный чай тоже содержит эти вещества, но в значительно меньшем количестве.
Почему его нужно пить?
Итак, зелёный чай без сахара - это просто кладезь полезных элементов. Причин его пить можно назвать великое множество. В первую очередь нужно отметить тот факт, что чай обеспечивает организм антиоксидантами. Эксперты считают, что эти вещества могут замедлить процесс старения, защитить от сердечных заболеваний и размножения раковых клеток. Регулярное употребление зелёного чая предотвращает инсульт! Конечно, есть фрукты, содержащие больше антиоксидантов, но и по цене они гораздо затратнее. Вторым плюсом напитка является сжигание жира и помощь в выработке энергии. На Тайване учёные проводили исследование на фокус-группе в течение долгого времени. Результаты показали, что зелёный чай улун действительно сжигает жиры. Чем дольше человек употребляет напиток, тем лучше будет результат. Зелёный чай каждый день повышает выносливость при физических нагрузках, так как катехины сжигают жир и ограничивают поглощение углеводов.
На долгую жизнь
Итак, сколько зелёного чая в день можно пить? Надо сказать, что строгих ограничений попросту нет, и существует даже Это не просто ограничение в количестве потребляемой пищи, но настоящее очищение. Лучше всего начинать с Исследователи обнаружили, что пять чашек напитка в день продляют жизнь на 16% при сравнении с теми людьми, кто пьёт меньше чашки. Среди тех людей, кто увлекается напитком, меньше страдающих сердечнососудистыми заболеваниями. Долго жить не так интересно, если снижается функция половой системы, но зелёный чай помогает и в этой сфере. Он серьёзно снижает риск заболеваний простаты и яичников, стимулирует работу мозга и снимает стресс. Чашка чая перед сном успокаивает и настраивает на позитивную волну. Чего ещё желать для хорошего сна?!
От зависимостей
Если у человека есть некоторые проблемы с алкоголем или сигаретами, то сколько зелёного чая в день можно пить? Несколько чашек в день помогут снизить воздействие алкоголя на организм. А употребление напитка перед и во время трапезы поможет защитить зубную эмаль от кариеса. Чай может удалить неприятный запах изо рта, ведь сладости в нём нет, и зубы он не разрушает. Две чашки в день сохраняют плотность костей, а удвоенная доза усиливает иммунную защиту.
Пить или не пить
Сколько зелёного чая в день можно пить? Одной чашки явно будет маловато, но пять будет вполне достаточно для того, чтобы оздоровить организм. Согласно постулатам о правильном питании, рацион должен включать пять приёмов пищи, и каждый из них может сопровождаться употреблением целебного напитка. Стало быть, десять чашек чая в день не станут проблемой, а только помогут общему оздоровлению. Кроме того, можно заморозить заваренный чай и протирать кубиками льда лицо, область декольте и шею. Это поможет сделать кожу здоровой и красивой. Сок чайных листьев помогает при ожогах и кожных воспалениях. Его настой нужно наносить при помощи тампона на повреждённые места, промывать раны. Чай коагулирует белки и останавливает кровь. Зелёный чай помогает похудеть, так как снижает аппетит. Также он регулирует уровень норадреналина, который и ответственен за образование жира. Когда человек пьёт зелёный чай, он снижает жировую прослойку в области бёдер, талии и ягодиц. Пить этот напиток с молоком не столь правильно, но вот при полиневрите это действенное средство.
Готовить напиток просто. Для этого понадобится 5 грамм плиточного чая, по стакану воды и молока, 10 грамм сливочного масла и соль. Чай нужно просушить в духовке и потом положить в кипящую воду. Готовый напиток нужно процедить, а затем сдобрить маслом и солью. На вкус он не очень приятен, но зато полезен. Резюмируя, нужно сказать, что зелёный чай очень полезен и хорош в употреблении. Если сам по себе напиток не кажется вкусным, то его можно пить с мёдом или лимоном. Пакетированный чай тоже по-своему полезен, но его ценность гораздо ниже листового аналога. По сути, в употреблении пакетированной заварки нет никакого смысла. Зато нужно сказать, что и вреда никакого тоже нет. Особенно если пить чай без сахара, но с лимоном, лаймом или мёдом.
Дата публикации: 08.02.2012
Зелёный чай издавна ценился во многих странах Азии. В Китае его даже называют напитком императоров и даром богов. Не так давно этот напиток "распробовали" и в нашей стране. Однако споры о том, вредно ли пить зелёный чай или всё-таки его можно считать полезным, не утихают до сих пор.
Как известно, польза любой травы зависит от того, каков его состав. Состав зелёного чая чрезвычайно богат. Алкалоиды и танины, катехины и витамины, растительные белки и минералы, а также множество иных, подчас даже не известных науке веществ, делают своё дело: как доказано всё той же наукой, зелёный чай улучшает кровообращение и зрение, выводит из организма токсины и шлаки, уменьшает склонность кожи к воспалениям, снимает усталость, повышает иммунитет и даже замедляет процесс старения. И это далеко не все полезные свойства этого удивительного напитка… Однако те, кто относится к зелёному чаю с опаской, тоже будут правы.
Итак, вреден ли зелёный чай? И если вреден, то чем же он так не угодил человеку? Как известно, в этом напитке содержится кофеин – правда, в довольно незначительных дозах. Однако и этого будет достаточно людям, страдающим бессоницей или отличающимся повышенной возбудимостью, чтобы нарушился сон или произошёл упадок сил. Зелёный чай не рекомендуют пить натощак – оказывается, он действует раздражающе на слизистую оболочку желудка. А если смешать его с алкоголем, такая «смесь» не очень положительно повлияет на ваши почки (впрочем, это ещё полностью не доказано). Ну и ещё одно, пожалуй, известное всем свойство зелёного чая – снижать давление. Поэтому гипертоникам лучше не принимать регулярно этот напиток.
Но выход, как известно, есть из любой ситуации. Во-первых, если уж вы решили употреблять зелёный чай, забудьте о пакетиках – используйте нормальную, рассыпную заварку, средне- или крупнолистовую. Во-вторых, пить нужно только свежую заварку. В-третьих, запомните, что этот напиток вреден, если пить его с молоком – во время соединения этих двух продуктов образуются определённые химические вещества, которые вряд ли можно назвать полезными. В-четвёртых – не стоит слишком налегать на чай, здесь, как и во всём, нужна умеренность: пять чашек в день, не больше, будет вполне достаточно, чтобы вредные свойства чая не проявились на вас.
Так кто же прав – те, кто считает, что зелёный чай приносит пользу или те, кто уверен, что от него – один только вред? Вся правда лишь в том, что напиток этот, как и любой другой продукт, имеет как свои плюсы, так и минусы. И вообще: выпивая чашку-другую, прислушайтесь к себе – ваш организм непременно подскажет вам, полезен зелёный чай именно для вас или всё-таки стоит от него отказаться.